茶宴コーディネーター 公式ガイド 新しいおもてなし文化の担い手になる 電子書籍版

• 

• 1980円（税込）

  初めての方

  最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら試し読み

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  趣味・実用　ビジネス

  作品内容

  「茶宴」はそのまま世界共通語の「CHAEN」へ国賓が集うサミット、JALファーストクラス、ミシュランの星付き店…世界の一流が認めた最高級のお茶「ロイヤルブルーティー」――。なぜ、茶宴は感動を呼ぶのか？最高級のお茶「ロイヤルブルーティー」と料理のペアリングである「茶宴」は、ノンアルコールの最高級のおもてなし。茶宴のスペシャリスト「茶宴コーディネイター」になるための公式ガイドBOOK！＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊【目次】Chapter１　新しいおもてなし文化、茶宴とは何かChapter２　お茶の基礎知識Chapter３　なぜ茶宴にはロイヤルブルーティーが必要なのかChapter４　茶宴を行なうChapter５　茶宴コーディネイターはおもてなしのエキスパートChapter６　茶宴はおもてなしのグローバルスタンダード＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊【本文より抜粋】料理に合わせてワインをペアリングするように、ロイヤルブルーティーは料理に合わせたお茶をペアリングできます。こうした料理とロイヤルブルーティーのペアリング、それが「茶宴」です。そして、茶宴が広まってきた中で、よく聞かれるのが「どの料理と、どのロイヤルブルーティーが合いますか？」というようなご質問やご相談です。それに応える役割を果たせるのが「茶宴コーディネイター」という存在です。

作者の関連作品作者の作品一覧