シューマンズ バーブック 愛蔵版 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  伝統的なカクテルの世界を踏まえながら、現代の顧客が求めているものを考える斯界のカリスマが贈る伝説の書。著名なレシピからオリジナル・レシピまで、1035のレシピを紹介。新装版。

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