スヌープ・ドッグとE-40のお料理教室 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。◆朝からフライドチキン&フレンチトースト◆ハッパみたいに巻き巻きしたブリトー◆一服後のコーヒーと楽しむ餅粉の抹茶マフィン◆七面鳥でつくるギャング流ミートローフ……匙もったサグ(Goon with the Spoon)による饗宴――エリアもジャンルもさらに多彩なヤバくてブチあがる65のゴールデン最強レシピギャングスタ・ラップの伝説がふたたびキッチンに降り立つ！コラボするのは、スヌープが料理にまつわる舌と腕にもっとも信頼を置くホーミーであり、ベイエリアを代表するラッパー、E-40。ギャングスタの豪勢なメインにアメリカ南部の素朴な郷土料理、メキシコやフィリピン料理、そして日本のあの食材まで。ワイルドに楽しむパーティーに、大切な人たちとの記念日に、ふだんのカジュアルな食事に。食と音楽に愛されたふたりが、エピソードとともに披露する。舌はとろけて気分はアガる、ドープでアッパーでソウルフルな料理の数々!「さっさと手ぇ洗って、一緒にクッキングしようぜ!」【目次より】◆第1章 ブレックファースト・朝からフライドチキン&フレンチトースト・二日酔いのためのトマトとハマグリのカクテル・起き抜けの「ウェイク&ベイク」オムレツ・山盛りチョコチップのバナナブレッド……◆第2章 軽食・醤油の風味がガツンとくるチキン・ウイング・ベリー系ジャムを添えたハムとチーズのサンドイッチ・塩漬け豚で緑のお野菜を巻いたポッパー・野郎のサンドイッチ、王様バージョン……◆第3章 ドリンク・4種類以上の酒をミックスした警告級スコーピオン・ボウル・プールパーティーで楽しむフルーツたっぷりカクテル・スヌープ印のワインを使ったカリフォルニア・サングリア……◆第4章 メインディッシュ・七面鳥でつくるギャング流ミートローフ、モッツァレラ入り・活けガニを香辛料とビールで豪快に茹でたクラブ・ボイル・郷愁をさそう南部料理の代表格ガンボ・スヌープ代表料理フライドチキンのネクスト・レベル・紹興酒が香る低予算ニューロー麺……◆第5章 サイドディッシュ・スパイシーでクリーミーなコニャック入りマッシュポテト・白菜とネーブルオレンジのチキンウィング・サラダ・テキサス流超でかいチーズ・ガーリックブレッド……◆第6章 スイーツ・あのピーナッツバタークッキーでつくるアイスサンド・バーボンやジンが香るアイスキャンディー・「グリーン」なブラウニー……and more !

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