食べもの通信 2025年8月号電子書籍版

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作品内容
食の安心と日本の伝統食と農業を大切にしている『食べもの通信』。アトピーに悩む方、免疫力を上げたい方、次世代の健康を守りたい方、安全性に関心のある方にイチオシの月刊誌。食育の資料としても、一番頼りになる市民派の情報誌と定評。薬膳や酵素食、オーガニックな視点を取り入れた内容も魅力です。子どもの食事、手作り保存食など、すぐに役立つレシピも連載。安全性、健康･栄養、食文化、食教育、食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。　●広告●作ってみたい四季の保存食●野菜をおいしく●フランス　ドルドーニュの田舎から●コップひとつから始める「自給自足」教室●インタビュー●目次●8月の旬●特集１　甘く見ないで、脂肪肝●特集２　衝撃！水道料金はなぜ値上げするのか？●子どもの食事　おかわりちょうだい！●脳の若々しさを保つ食事●未来食堂　食がつなぐ新時代●ピカピカ簡単！●暮らしのなかの有害物質●がんが消えていく生き方●続・とっておきの温泉宿●私もひとこと●情報トピックス●家栄研だより●読者の交流ひろば／編集後記●食べもの通信社NEWS●読者プレゼント●広告