日曜日の台所アクアパッツァ・日高良実シェフのごちそうイタリアン電子書籍版

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作品内容
これ、ぜんぶ家で作れます人気イタリアン「アクアパッツァ」の日高良実シェフが、自宅でたのしく、イタリア料理を作るコツを伝授！本書は毎日新聞連載「往復食簡」で紹介したレシピに撮り下ろしを加えたレシピブックです。メインディッシュ、パスタにリゾットなどイタリアンで人気の定番料理や、イタリアの郷土料理にドルチェ、さらにシェフが自宅でヘビロテするレシピまで、日高シェフの“推し”レシピ55品を収録！あなたにとってのbuono!な味を見つけてください。