パリのキッチン 食と暮らしのアイデア50 「毎日」をシンプルに、豊かに楽しむ 電子書籍版
1540円(税込)
作品内容
雑誌やWEBで人気の、パリのアーティスト兼ジャーナリスト・永末亜子さんによる「キッチン」から始まる食と暮らしの写真エッセイ最新刊。在仏29年間、毎日を楽しく、心豊かに暮らせたのは、何事もがんばり過ぎないで、笑顔で過ごせるパリの「日常の素晴らしさ」と、「シンプルな暮らし方」にあったと言います。50点以上の写真とエッセイを通して、著者の生き方、暮らし方から「幸せのヒント」になるものが見えてくるはずです。目次【Chapitre 1】 La cuisine「キッチン」使いやすい快適な空間づくり小さなキッチンのいいところ冷蔵庫が小さくても十分な理由フライパンと鍋は3つずつで十分出しておいたほうが便利なものは目を楽しませる飾り方をキッチンに「鏡」を貼るとわかる二つの効果グラスは揃えなくてもいろいろあるほうが楽しい …ほか【Chapitre 2】 Le repas「食」簡単で美味しい「パリ流」レシピ朝の卵料理「ウフ・ア・ラ・コック」は美味しい塩にこだわって忙しい日の朝は「タルティーヌ」で糖分をしっかり時短摂取ギリギリに目覚めた朝は家族が喜ぶ「カトルカール」一切れでエナジーチャージワインにチーズとバゲット、この3つがあれば満ち足りる心と体を温めるスープ、ヴルーテで幸せ気分にムッシューもパリジェンヌも愛する焼き菓子はチョコレートがたっぷり …ほか【Chapitre 3】 L’int.rieur「すまい」適度にミニマムですっきり、くつろげる部屋にスペースこそが一番の高級品! 「脚付き」家具で、床が広々大きなダイニングテーブルが使いやすいダイニングはたった1枚のテーブルクロスでオンオフが切り替わる「借景」の素晴らしさ! 窓からの眺めがよければそれをインテリアとするサラダボウルやカラフは使わないときは花と共に「見せる収納」に …ほか【Chapitre 4】 Le week-end「週末」マルシェや公園、パリ郊外へ美味しい食と安らぎを求めて週末は朝から美味しい食材を求めてマルシェへGo話題のカフェやレストランで新しい食の冒険を公園や森、水辺で太陽と風をいっぱい感じるフランス式ピクニック1泊2日でパリ郊外のシャトーへ! スパや料理で心身を癒やしてパリから一番近い海、ノルマンディーで海の幸を楽しむ …ほか【Chapitre 5】 La vie「生きる」他にもある、パリジェンヌの日々の楽しみ方お化粧も服も「私らしい」が一番の装いパリジェンヌは仕事を持ってこそ人生を楽しめるパリジェンヌたちが太らないワケ手作りや古い物に価値を置きお気に入りは最後まで使い尽くす …ほか
作品情報
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