はじめてでもお店みたいに作れる ベーグルの本 電子書籍版
1650円(税込)
作品内容
近年、ベーグルの人気が再燃しています!ベーグルの魅力は…◎材料が少ないから手軽◎こねる時間も短め◎ほぼノンオイルでヘルシー◎何よりふわモチでおいしい!!本書は、丁寧でわかりやすい解説でビギナーの方でも安心。プレーン、おやつ系、惣菜系、時短タイプなど、王道から“今っぽベーグル”までバラエティ豊かで絶品のベーグルをたっぷり約50レシピ揃えました。まいにち作って食べたくなる、ベーグル本の決定版です!目次●基礎:材料、道具、用語集●1:ベーグル作りの基本とプレーン生地で作るベーグルプレーン/エブリシング/お花/塩バター/お団子/メロンパン/エピ/イングリッシュマフィン/ねこ●2:すぐに作ってみたくなる!今っぽベーグルプレッツェル/ミニプレッツェル/韓国風ねじねじプレッツェル/チーズポテトプレッツェル/塩キャラメルプレッツェル/朝ラクオーバーナイト/もっと朝ラク/キャロットケーキ●3:心ときめくおやつ系ベーグル紅茶/チャイ/紅茶のダマンド/ハートのショコラダマンド/シナモンレーズン/かぼちゃ/かぼちゃと金時豆/かぼちゃのココアうずまき/ブルーベリー/ブルーベリーチーズケーキ/マンゴーココ/カフェオレ/大人のカフェオレ/抹茶/抹茶クリームチーズ黒豆/抹茶カシューナッツホワイトチョコ/チョコチップオレオ/黒糖くるみ/いちじくクリームチーズ/ほうじ茶/ほうじ茶あん/黒ごま/黒ごまスイートポテト/おさつシュガーバター/はちみつ豆乳●4:満足度大!惣菜系ベーグルだし香る昆布チーズ/だし香るきんぴらごぼう/フォカッチャ/青じそフォカッチャ/トマトバジルフォカッチャ/ほうれん草/ベーコーンほうれん草/ポテトカレー/ウインナーカレー/黒ごまオニオンチーズ
作品情報
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