おいしいパンを召しあがれ! 電子書籍版

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  作品内容

  ひとりの主婦が自宅でパン屋を開業するまでの情熱ドキュメント!大和田聡子は、父が開発に携わった小麦「コユキコムギ」を使って、おいしいパンを焼こうとする。だが、国産小麦はパンの原料には向かないという…。数々の限られた条件をクリアして、念願を達成するまでを描く。発表当時、新聞・雑誌をはじめ、テレビ東京系『ソロモン流』にも登場し大反響を呼んだ話題作!!

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