あまから手帖別冊 珈琲。喫茶店でくつろぐ、カフェでゆるむ、街の句読点。コーヒーはたまらんなぁ。 電子書籍版
1200円(税込)
作品内容
秋風が吹く頃は、あったかい珈琲が恋しくなる季節。 好評を得た2023年、2024年の珈琲特集から厳選した記事と、新たな企画を加えたまるっと一冊の珈琲別冊。 関西の珈琲シーンのいまを中心に、新店、老舗、人気店が揃い踏み。 淹れ方や豆の取り寄せ、コーヒーのお供に欠かせないスイーツ、喫茶店のモーニングやランチ、コーヒーだけではなく、カフェラテやカフェオレ、コーヒーカクテルなどなど、愉しき珈琲の世界へ誘います。 ---掲載エリア--------------------- 大阪・京都・神戸・和歌山・奈良・滋賀 ---掲載カテゴリー------------------- 老舗喫茶店継承の物語/新しいコーヒーの愛され方/京都の喫茶店とカフェ/豆の取り寄せ・コーヒーバッグなど家での珈琲の愉しみ方/コーヒーのお供(スイーツ)の話/わざわざ、西宮/カフェラテとカフェオレ/和歌山は珈琲の都 など ●あまからセレクション●目次●珈琲。喫茶店でくつろぐ、カフェでゆるむ、街の句読点。コーヒーはたまらんなぁ。●Essai/バッキー・イノウエ●いい喫茶店って、なんだろう?オクノさんとオオヤさん●珈琲恋恋●喫茶は続くよどこまでも●Essai/安田謙一●「プントエリーネア」で感じる幸せ●新しいコーヒーの愛され方。●大坊さんに会いに行く。●喫茶をめぐる●Essai/堀部篤史●和歌山はコーヒーの都なのだ。●どこにもない、ここにしかない。●俺オレ、私ラテ。●甘い誘惑。●Essai/豊田道倫●ポツンと焙煎所。●コーヒーをテイクアウトで●町喫茶へ。●昼下がりのドーナツ●オトナのミナミ●Essai/中井シノブ●コーヒー豆を取り寄せる。●コーヒーの淹れ方、落とし方。●コーヒーバッグは今が旬●モーニングは三文の徳●喫茶店でランチ。●晴れた日は自転車に乗って。●Essai/吉本隆明●美美なる日々。●珈琲を読みながら。●珈琲。喫茶店でくつろぐ、カフェでゆるむ、街の句読点。コーヒーはたまらんなぁ。(2)●奥付●おいしい手帖 大阪篇
作品情報
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