からだがよろこぶ、でも簡単! 麹でミニマルレシピ Nadia Collection 電子書籍版

• 

• 1650円（税込）

  初めての方

  6回使える！最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら

  初めてではない方

  何回でも使える5%OFFクーポン
  
  

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら試し読み

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  趣味・実用　教養・カルチャーKADOKAWAKADOKAWA / 書籍

  作品内容

  麹で作る調味料さえあれば、味づくりに失敗しない！毎日使う調味料を麹調味料に置き換えるだけで、料理のクオリティを簡単に格上げできます。麹調味料は混ぜるだけ！●麹調味料一覧塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、中華麹、にんにく麹、納豆麹、カレー麹、リッチチョコレート麹、コチュジャン麹調味料9種類とアレンジレシピ120を大公開！●掲載レシピ一例タコとトマトの醤油麹マリネサラダ海老グラタン山形だし焼きのこの柚子にんにくマリネ切り干し大根とわかめのナムルなど●目次Chapter1　塩こうじChapter2　しょうゆ麹Chapter3　玉ねぎ麹Chapter4　中華麹Chapter5　にんにく麹Chapter6　まだまだあるアレンジ麹

作者の関連作品作者の作品一覧

この作品が好きな方はこちらもおすすめ