肥満の科学ヒトはなぜ太るのか電子書籍版

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専門書　科学
作品内容
「生き延びるためのスイッチ」が脂肪を増やす?!　人間が太るのは、効率的に脂肪を生成し、その燃焼量を減少させる生物学的変化――「サバイバル・スイッチ」がオンの状態であること――が主な原因だった！　このスイッチがオンになっていると、一般には肥満と結びつけて考えられていない複数のがん、ADHDや双極性障害、アルツハイマーの初期症状等のリスクも高まるという。成人病の研究を20年以上リードしてきた著者が、最新研究をもとに、まったく新しい方法による肥満の予防と治療を提案する一冊。

出版社: NHK出版

提供開始日: 2024/09/02

ジャンル: ビジネス・実用

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