美食家ロッシーニ 電子書籍版

  • 美食家ロッシーニ 電子書籍版
  • 2420円(税込)

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    作品内容

    スタンダールやバルザックなどの文人たちに語り継がれ、様々なカリカチュアに描かれた美食家ロッシーニの姿から、代表的料理の解説まで、ロッシーニと料理にかんするすべてを網羅。

作品情報

ページ数
335ページ
出版社
春秋社
提供開始日
2024/03/10
ジャンル
ビジネス・実用

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