増補魚で始まる世界史ニシンとタラとヨーロッパ電子書籍版

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平凡社ライブラリー小説・文芸　民俗・文化
作品内容
近代以前、西洋では多く魚が食べられ、その巨大需要は都市の興隆、大航海時代の到来をもたらした。目から鱗の魚で辿る世界史。