コウケンテツの日本100年ゴハン紀行千葉房総半島岩手三陸・遠野電子書籍版

1815円（税込）
初めての方
6回使える！最大70%OFFクーポン
※値引上限等条件あり
詳細・獲得はこちら
初めてではない方
何回でも使える5%OFFクーポン

詳細・獲得はこちら
購入はこちら試し読み
- 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
  この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
趣味・実用　教養・カルチャー
作品内容
YouTubeで毎日のごはん作りを応援し、旬の食材をいかした家庭料理を提案する人気料理研究家・コウケンテツさんが日本各地、津々浦々の海へ、畑へ。食材の滋味に触れ、土地の味を育み育てる人たちと語り合うなかで、100年先まで残したい日本の味を再発見する食紀行です。出会いからコウケンテツ新レシピも誕生します。ファン待望、NHKの人気番組が書籍になりました。第一弾は、食材の宝庫である「千葉」と、夏の味覚あふれる「岩手」をめぐります。