家族でテキ屋をやっていました 電子書籍版

  • 家族でテキ屋をやっていました 電子書籍版
  • 792円(税込)

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    作品内容

    「はい、ウマイよ、できたてだよ!」「大たこ焼き、6個で500円だよ!」日本の祭りを盛り上げるテキ屋の屋台。しかし、行政による締め付けが厳しくなった昨今、徐々にその姿を減らしている。そもそも、テキ屋はいったいどのような組織なのか?どうやってテキ屋になるのか? 扱う商品は誰が、どうやって決めているのか? br>商売をする上での縄張りは? そしてどれくらい儲かるのか?日本の風物詩であるテキ屋、これまで明らかにされてこなかった実態を、テキ屋一家に生まれ育った著者が赤裸々に描く。

作品情報

出版社
彩図社
提供開始日
2023/01/20
ジャンル
ビジネス・実用

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