DAIGOも台所 2023年6月号 電子書籍版

• 

• 970円（税込）

  初めての方

  6回使える！最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら

  初めてではない方

  何回でも使える5%OFFクーポン
  
  

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら試し読み

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  マガジン一般誌料理・レシピ誌

  作品内容

  ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ABCテレビ・テレビ朝日系列 全国ネットで月～金まで毎日お昼に放送中の「DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～」の番組公式レシピ本・創刊第3弾です！！今号の特集は「春だからステップアップ 本気の揚げ物」。辻調理師専門学校の日本料理講師・簾先生と中国料理講師・川崎先生による揚げもの講座を開講！揚げものはなぜ揚がるのかといった初歩的なメカニズムや外サク中フワなプロ仕様の揚げ物を作るためのコツ、実践編として４つのレシピを紹介。変わり衣を使った「春の衣替え」特集も。またテレビ番組「DAIGOも台所」が、4月で1周年を迎えることを記念して、MCのDAIGOさんにインタビューを実施。また番組を彩る講師の皆さんにも、1周年の記念コメントをいただきました！※電子版には付録シールはつきません。

同シリーズ

作者の関連作品作者の作品一覧

この作品が好きな方はこちらもおすすめ