みらくるミルク電子書籍版

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小説・文芸　社会・ノンフィクション
作品内容
人間がミルクをとるために飼った最初の動物は、ヤギでした。ウシが飼われるようになったのは、8000年ほど前。長い時間をかけ、人間は動物のミルクを様々に加工して食べることをおぼえました。その歴史にはおどろきがいっぱいです。ヤギ、ヒツジ、トナカイ、ラクダにウシ。人間がほかの動物のミルクを飲むようになり、チーズやヨーグルトなどの乳製品が身近な食べものになるまでを、温かみのある絵でつづった１冊です。

ページ数: 45ページ

出版社: 福音館書店

提供開始日: 2022/10/24

ジャンル: 文芸

みらくるミルク電子書籍版