きくらげの逆襲 電子書籍版
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趣味・実用 健康
作品内容
免疫アップが期待できるスーパーフード、国産きくらげのすべてを網羅!生きくらげを使ったおいしい料理のレシピから、豊富な栄養素までをまるごと解説!さまざまな名店のきくらげ料理や生産者の声も紹介し、まさに「きくらげのすべて」をこの一冊にまとめました。
作品情報
ページ数
130ページ
出版社
毎日新聞出版
提供開始日
2022/09/01
ジャンル
ビジネス・実用
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