内藤裕子のカレー一直線!!(池田書店) 電子書籍版

  • 内藤裕子のカレー一直線!!(池田書店) 電子書籍版
  • 1300円(税込)

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    作品内容

    カレーはラブレター。カレーに作り手の思いが込められているから、その思いを受け取った人は、元気づけられたり、懐かしい思い出が呼び起されたり、きゅんと切ない気持ちになったりする・・・・・・(本書「はじめに」より抜粋) 本書は、元NHKアナウンサー、内藤裕子さんの「カレー愛」あふれるレシピ本です。レシピは、市販のカレー粉やルウ、スパイスを使って、家庭で簡単にできるものばかり。アイスクリームをコクに使う、レモンや大根おろしをあわせるなど、美味しく仕上げるコツやアイデアがあふれています。ごはんにかけるカレーのほか、麺やパンで楽しむカレー、カレー味のおかずなどのレシピも紹介しています。ワインとのマリアージュ、カレーパーティなどについてのコラム、人気カレー店、オクシモロンの創業者、村上愛子さんとの対談もお楽しみいただけます。

作品情報

ページ数
131ページ
出版社
PHP研究所
提供開始日
2022/08/12
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
池田書店

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