エディターズシリーズ ラク弁当の本 電子書籍版

• 

• 1300円（税込）

  初めての方

  最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  マガジンムック・書籍・その他一般誌

  作品内容

  人気のラク弁当料理家、長谷川りえさん待望の新刊!25年間、5000個のお弁当作りから生まれた、使えるレシピを厳選紹介。　●“ラクしておいしく”が、わが家の「ラク弁当」です●目次●ラク弁当の基本●ラク弁当の盛りつけ●PART 1 じつは私の定番弁当は3つだけです●しょうゆ漬け弁当●しょうゆ鶏の味つけアレンジ ●しょうゆ鶏の調理法アレンジ●肉そぼろ弁当●肉そぼろ弁当のバリエーション●肉巻き弁当●肉巻き弁当のバリエーション●COLUMN おかずが足りないときの定番は のり弁当●COLUMN 夕飯ついでに作る！ 常備菜の定番は3品●PART 2 冷蔵庫にコレがあったら必ず作る！ 私の簡単鉄板メインおかず●［薄切り肉で］●しょうが焼き●焼き肉のたれ炒め●砂糖しょうゆ炒め●みそ炒め●ケチャップ炒め●牛煮●［鶏肉で］●から揚げ●焼きとり●チキンソテー／竜田揚げ●COLUMN ひき肉があったら ハンバーグを作りおき●COLUMN 朝は焼くだけ！ 肉、魚の「調味料漬け」●［魚で］●焼き魚●照り焼き●フライ●さけそぼろ●［卵で］●卵焼き●卵焼きのアレンジ●オムレツ●炒り卵●COLUMN 時間がない日は…… 夕飯おかずを再利用！●PART 3 調味に迷わない！ 応用がきく！ 1発完成サブおかず●ポン酢あえ●塩もみ野菜●即席浅漬け●ナムル ●マヨネーズサラダ●おひたし●ごまあえ●野菜のソテー●ベーコン巻き●甘煮●即席煮もの●COLUMN そのまま入れて1品に！ 味つけ不要おかず●COLUMN 盛りつけを助けてくれる！ ご飯のトッピング●おいしい！ 見栄えもUP！ 曲げわっぱは心強い味方●奥付

同シリーズ

作者の関連作品作者の作品一覧