飯ごうレシピマスターブック料理の本棚電子書籍版

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趣味・実用　料理立東舎
作品内容
＊この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末での閲覧を推奨しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。YouTubeチャンネル「さばいどるチャンネル」登録者数40万人超！“飯ごうエキスパート”かほなん渾身のキャンプ飯本ができました。ライブで歌って踊る正真正銘のアイドル、でも、無人島生活を夢見て山を買い、日々アウトドアテクニックを磨くガチのさばいどる。そんなかほなんが、「キャンプ飯のクッカーはこれ一択です！」と熱烈に推す“飯ごう”を使ったレシピを大公開！　飯ごうと言えばご飯を炊く道具、と思いがちですが、昔ながらの最強クッカーの実力はそれだけではありません。標準的な飯ごう（4合炊き）は1，000円台で買えてとてもリーズナブルなうえ容量的にも申し分ないので、焼く、ゆでる、揚げる、煮る、炒める、蒸す、炊く、燻すなどの調理のほか、和えたり、盛ったり、手作りスイーツの型として使えたりと役立ち度がすごいんです。本編では、飯ごうの「本体」「中ぶた」「外ぶた」を組み合わせてご飯とおかずを完成させる同時調理や、大人気のスモークレシピ、お酒がすすむかんたんおつまみ、バケツプリンならぬ飯ごうプリンなど、レシピ開発から製作までかほなん渾身のキャンプ飯＆スイーツを60点以上収録しています。これからのキャンプのおともには「飯ごう」が必携ですよ！【CONTENTS】◎CHAPTER1　飯ごうの基本◎CHAPTER2　市販品ですぐできあがり！　かんたん・満足レシピ◎CHAPTER3　おつまみからガッツリ定食まで！　飯ごう使いこなしレシピ◎CHAPTER4　みんなで食べよう！　パーティーレシピ◎CHAPTER5　食後のおたのしみ！　別腹スイーツレシピ◎Column　かほなん的　キャンプの楽しみ方◎番外レシピ　和えるだけ　おつまみ食堂材料別INDEX