日本まんじゅう紀行 電子書籍版
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趣味・実用 料理
作品内容
福島の薄皮まんじゅう、長野の酒まんじゅう、四日市のなが餅、草津の温泉まんじゅう、奈良のよもぎ餅に京都のあぶり餅、東京の黄金芋、北海道の羊羹……。まんじゅう屋に生まれた著者が、湯気が出そうなまんじゅうの写真と店舗の情報も紹介しながら食べ歩く。
作品情報
出版社
青弓社
提供開始日
2021/12/27
ジャンル
ビジネス・実用
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