近代食堂2025年2月号 電子書籍版

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  作品内容

  ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。【特集】繁盛キーワードで読み解く　2025年注目の新業態・ヒット業態飲食店の経営環境が大きく変わっていく中、求められるのは変化に対応する経営です。そこで2025年、お客の心を捉え、新たなマーケットを拓き、多様性が特徴の日本の外食において魅力を発揮するのはどんな飲食店なのか。注目のキーワードとともに外食市場のトレンドを捉えた新業態・ヒット業態・ニッチ業態を本特集では紹介し、その魅力のポイントを解説します。【特集】大事な確定申告が目前！個人事業主・中小店のための節税ポイント＆超重要なお金の話今年も個人事業主の確定申告の時期が近づいてきた。法人化している中小飲食店も、それぞれの確定申告の時期に向けてぬかりなく準備を進めておく必要がある。そこで、個人事業主や中小店のための節税ポイントを紹介。昨年末から大きな話題になった「年収の壁」などの超重要なお金の話も合わせて解説する。

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