自己流は武器だ。私は、なぜ世界レベルの寿司屋になれたのか電子書籍版

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小説・文芸　社会・ノンフィクションポプラ新書
作品内容
インスタグラムのフォロワー数は13万人を越え、世界中からイベントオファーが殺到する北九州市戸畑区の寿司屋「照寿司」。　なぜ、地方都市の寿司屋が「世界一有名に」なり、世界中から客が殺到するようになったのか。　自分の欠点やコンプレックスを否定せず、自己流を「強み＝武器」に変えて、SNSを駆使し世界に挑戦する思考法。