冷蔵庫にあるもんで REIZOKO NI ALMONDE 電子書籍版

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趣味・実用　料理幻冬舎単行本
作品内容
たまねぎ、じゃがいも、さば缶、ベーコン……今日は“あの食材”を、主役にしてあげよう。「さて、何を作ろっか? 」を楽しくするレシピ91。「おいしくする」と、しあわせになる。今日から、自慢の料理が増えていく。昔ながらの「肉じゃが」、ご飯釜が空になる「さば缶ふりかけ」、出汁パックで「梅だしにぎり」、夢の合体「ミートポリタン」、冷凍食材でも大丈夫「シーフードピラフ」、きんぴらを進化させた「ごぼうと人参のチヂミ」、中華&和で「ルーローしょうが焼き飯」、昼下がりのおつまみ「サラミと長ねぎのオーブン焼き」……おなじみの素材で、“家庭料理”から“ちょっとお店(カフェ)っぽい料理”まで。背伸びをしなくても、食卓がスペシャルになる料理のアイデア、さしあげます。和、洋、アジア、おつまみ、おやつ--「さて、今日は何を作ろっか? 」を楽しくするレシピ91。《材料からメニューを選べる「材料さくいん」つき》