トラブルクッキング電子書籍版

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小説・文芸小説・文芸　エッセイ・随筆集英社文庫
作品内容
料理下手を返上すると固く決意した著者。まずは作家モノの土鍋を購入し、お惣菜の帝王、肉じゃがに挑戦するが…。鍋の中で茶色いデンプン質の固まりと化した肉じゃがの悲劇、「土鍋と肉じゃが」に始まり、「御飯無情」、「岩おはぎ」、「玉砕かきたま汁」など、タイトルからして笑える25篇。失敗談ではあっても、思わず作ってみたくなる料理も登場。食欲と「調理本能」を刺激する傑作クッキング・エッセイ。

出版社: 集英社

提供開始日: 2020/09/18

ジャンル: 文芸

連載誌/レーベル: 集英社文庫