イタリア料理大全 厨房の学とよい食の術 電子書籍版
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趣味・実用 料理
作品内容
各地の郷土料理を渉猟し初めてイタリア料理として大成した聖典。大古典でありながら、一家に一冊あると言われる、美味しく健康によい現役レシピ790。
作品情報
出版社
平凡社
提供開始日
2020/09/03
ジャンル
ビジネス・実用
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