〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史 電子書籍版
1980
円(税込)
初めての方
最大
70%OFF
クーポン
※値引上限等条件あり
詳細・獲得はこちら
購入はこちら
試し読み
本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくは
こちら
。
小説・文芸 民俗・文化
作品内容
舶来モノに目がなかった日本人が、いまや「国産」をありがたがる時代。一体、何が起きているのか? 食材から感染症対策、自給率、はたまたメディア事情まで。日本の来し方にせまり、私たちの食意識をあかるみにするスリリングな近現代史。
作品情報
出版社
春秋社
提供開始日
2020/08/31
ジャンル
ビジネス・実用
作者の関連作品
作者の作品一覧
熱狂と欲望のヘルシーフード 「体にいいもの」にハマる日本人 電子書籍版
試し読み
〈メイド・イン・ジャパン〉の食文化史 電子書籍版
試し読み
この作品が好きな方はこちらもおすすめ
鬼平犯科帳[決定版](一) 電子書籍版
試し読み
テロルの決算 電子書籍版
試し読み
夜露がたり 電子書籍版
試し読み
駆ける 少年騎馬遊撃隊 電子書籍版
試し読み
獅子吼 電子書籍版
試し読み
原嶋早苗のモルタルデコとワイヤー雑貨 電子書籍版