飲食業界成功する店失敗する店電子書籍版

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趣味・実用　ビジネス
作品内容
独立して以来、国内外200店舗以上の飲食店プロデュース、運営管理などをまかされ、死屍累々の飲食業界で8割以上の高確率で繁盛店を作り続けてきた著者が、その経験から学んだ飲食店サバイバル＆繁盛店づくりの極意を教えます！飲食業に興味をもっている人や、飲食店を経営している人には必読の1冊です。

出版社: すばる舎

提供開始日: 2020/02/07

ジャンル: ビジネス・実用

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