WINE WHAT(ワインワット) 2021年5月号 電子書籍版
980円(税込)
作品内容
ワインと食で豊かな生活を提案するライフスタイルマガジン ●今回の特集はおうちごはんメニュー105に合わせる 最強のおうちワイン35。2020年は「家飲みワイン需要が拡大」「スーパー・コンビニエンスストアでのワインの売り上げ堅調」「20代男女を中心にワインは家飲みにシフト」と、ワインの家飲みが拡大。2021年もこの傾向は継続しそう。そこで、ワインワットは、家庭料理、テイクアウトやお取り寄せなど、バラエティ豊かな定番おうちごはんメニューを105種類セレクト。日本を代表するトップソムリエ、ペアリングのスペシャリスト3名からなる最強のソムリエ集団とともに、ワインとのペアリングを提案します。表紙は「バイプレイヤーズ」「コールドケース3」に出演、その演技力が絶賛されている若手女優・北香那さんです。●From WINE WHAT●<必読コラム> Hors-d’oeuvre●新商品テイスティング●カバーストーリー 幸せの瞬間 北 香那●新定番 おうちごはんメニュー105に合わせる最強のおうちワイン35 最強のお家ワインを探せ!!●ワインセラーのある暮らし 国内販売セラー156機種カタログ付き●繊細な自然派ワインを安心して保管できる ユーロカーブ●フォルスタージャパンのワインセラーでお家時間がますます充実●ペリエ ジュエ新たな第8代最高醸造責任者 セヴリーヌ・フレルソン その温故知新●ナパ・ヴァレー「ヘス・コレクション」を日本のトップソムリエールがテイスティング●唐揚げとワインのマリアージュ実践版@YouFunWine●連載企画 マッキー牧元とコノスルぶらり酒歩き●連載企画 カステルブラン 大切なひとへのおもてなしvol.06●ロシュ・マゼ コルビエールがさらに光るごちそうレシピ●日本の家庭料理にフィットするリンデマンズと新しい日常を●東京エディション虎ノ門 ベルギーの芸術をアフタヌーンで表現●「可南子ちゃんちょっとココ寄ってく?」●ワインでパン飲み バゲット編●NaoKINGのパーティワインチョイス●Aussie Way 豪に入れば、豪に従う●Tamai Teppeiが見た風景●3000円以下バリューワイン 読者テイスティング●シメジマン進之介のワインのあて●インポーターリスト●奥付
作品情報
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