野菜と果物のおもてなしレシピ電子書籍版

1980円（税込）
初めての方
6回使える！最大70%OFFクーポン
※値引上限等条件あり
詳細・獲得はこちら
初めてではない方
何回でも使える5%OFFクーポン

詳細・獲得はこちら
購入はこちら試し読み
- 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
  この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
趣味・実用　料理
作品内容
素材を生かしたシンプルな味つけと、目にもうれしい美しい盛りつけが魅力の料理家による、初めてのレシピブック。野菜と果物をつかったおもてなし料理を、季節ごとのコースに仕立てて紹介しています。ゲストを迎える当日は、ホストである自身も食卓を囲んで楽しみたいもの。本書では、あらかじめ仕込んでおけるメニューを中心に展開しているほか、事前に何をどこまで仕込めばよいかひと目でわかる段取り表も掲載しています。コース以外にも、季節の副菜やデザート、ドリンクのレシピを収録。おもてなしに役立つコラムも充実しています。巻末には材料や調味料の解説、スタリングに使用した器の情報も掲載。家族や友人たちと、旬の料理を味わいたくなる一冊です。