British Sugar Sweets Part2 ロンドンモダンアイシング&シュガーケーキ 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。◆英国チャンピオン、期待の２冊目が発売！　手順写真つきで丁寧に解説。ロンドンモダンスタイルで「おしゃれで美味しい」「多くの手順写真があるから丁寧でわかりやすい」と大好評だった１冊目に続き、 「もっと作りたい！」のご要望に応え、初心者でもさらに楽しくなる内容になっています。「やってみたいけど難しそう」と思われがちなペイントテクニックのコツも徹底公開。◆初心者でも作れる“デザインのコツ”２冊目ではあっという間に“プロ”に見える“デザインのコツ”のコラムを掲載。初心者には難しい「色の組み合わせ」や「レイアウト」についても、プロのデザイナーでもある著者が図つきの例で解説。初心者でも簡単に“私らしい”デコレーションを実現できます！◆ひとつのレシピでたくさんのバリエーション！ビスケットの国イギリスならではの生地とコーティングアイシングの味バリエーションも多彩に紹介。◆活用のシーンが広がる１冊。さらに時短アイデアも！出産祝いのベビーシューズ、結婚祝いや様々なシーンのプレゼントに活用してほしい１冊。時短で簡単においしく出来る“便利な材料”を紹介。【著者プロフィール】著者：守屋 みどり英国菓子研究家、シュガークラフトデザイナーシュガークラフトとイギリス菓子教室コルチェスター講師。フードの名門University of Wales Institute CardiffのDiploma Baking Technology卒業。英国国家資格ディプロマ取得。全英コンテストロイヤルアイシングゴールデックスカップ金賞、スコーン部門優勝 、ロールケーキ部門金賞受賞。NHK『極上！スイーツマジックスペシャル「華麗なる英国王室のウエディングスイーツ」』やヴォーグジャポン グッチ、桂由美 東京コレクション等で作品を制作しメディアでも活躍。生徒想いの定評コメント多数により、クスパ２年連続口コミナンバーワン受賞。

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