おくすり晩酌 - ちょい足し薬膳でおいしく心と体をいたわる - 電子書籍版

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趣味・実用　健康
作品内容
シリーズ累計６万部！　大人気おくすりシリーズ最新刊。疲れたときでも、時間がないときでも、ほぼ５分で作れる！122品のお酒とおつまみをご紹介します。PART１　体の不調に　→　疲れ、冷え、食欲不振、肩こり、夏バテPART２　美容の悩みに　→　乾燥肌、ダイエット、むくみPART３　心の不調に　→　不眠、うつうつ、ストレス　etc.いつもの食材でできるかんたん薬膳の知識を取り入れて、お悩み別にレシピを紹介しているので、今日の体調に合わせて選べます。「おくすり」のように、心と体をいたわってくれる晩酌で、明日への元気をチャージしましょう！【CONTENTS】★PART１　体の不調にぶどうハイボール×肉すい／りんごビール×丸ごと玉ねぎ／キャロットアイ×梅醤油にんじん★PART２　美容の悩みにレモンヨーグルトサワー×ほうれん草キッシュ／りんごの日本酒ソーダ×じゃこ天のにら醤油がけ／セミドライしょうがワイン×いか刺しの赤しそ和え★PART３　心の不調にホットハニーミルクウイスキー×アスパラとお麩のだし煮／冷凍レモンビール×キーマビーンズ／ゆずネード×ほくほくにんにく…etc.※この商品は固定レイアウトで作成されております※・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。【プロフィール】大友育美（おおとも　いくみ）高知県生まれ。自然食レストランで調理の仕事を経て、現在はフードコーディネーターとしてNHKをはじめとするTV、Webなどで幅広く活躍中。国立北京中医薬大学日本校で国際中医薬膳師の資格を取得。著書に『おくすり味噌汁114』『おくすり飯114』『無限レシピ』（すべて小社刊）など。