農は過去と未来をつなぐ-田んぼから考えたこと 電子書籍版

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  専門書　科学岩波ジュニア新書

  作品内容

  イネを植えるのに，なぜ田植えって言うんだろう？　田んぼの生き物を数えてみたら，5700種もいることがわかった．田んぼはイネを育てるだけでなく，多くの生き物を育てているようだ．環境稲作を提唱してきた著者が，生産者減少や食料自給などの問題を考えながら，「農」が本来もっている価値を一つ一つ拾いあげていく．

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