世界一のメートル・ドテルが教える利益を生むサービス思考電子書籍版

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趣味・実用　ビジネス光文社新書
作品内容
ジョエル・ロブションなどで、サービス部門のトップを務め、2012年にはサービスの世界選手権で世界一に輝いた男・宮崎辰。現在はフリーランスとしてレストランと対等な契約を結び、現場に立つだけではなく、指導や異業種へのコンサルティング活動も展開している。宮崎にコンサルティングや講演を依頼する異業種の担当者は、こう口を揃えるという。「これからは、サービスで顧客を掴む時代です――」　現場で今日から使える一冊！

出版社: 光文社

提供開始日: 2019/01/25

ジャンル: ビジネス・実用

連載誌/レーベル: 光文社新書