飲食店経営 23年6月号 電子書籍版

• 

• 700円（税込）

  初めての方

  6回使える！最大70%OFFクーポン
  ※値引上限等条件あり

  詳細・獲得はこちら

  初めてではない方

  何回でも使える5%OFFクーポン
  
  

  詳細・獲得はこちら
  購入はこちら

  • 本作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayポイント付与の施策を行う予定があります。
    この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。詳しくはこちら。
  マガジンビジネス・マネー誌一般誌

  作品内容

  繁盛店の秘密がわかるフードサービス経営ノウハウを満載　●月刊飲食店経営 2023年6月号●【今月の表紙】●株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングス●代表取締役社長　川井　潤氏に聞く●グループのちからを結集して創る驚きの未来●V字回復からさらなる飛躍を果たし、充実の第２創業期へ●【特集】●　インバウンド復活！新時代のスシの提案法●・寿司とワイン　サンフランシスコ/ALISO●・鮨　酒　肴　杉玉●・すし酒場　フジヤマ●・日々晴々●・すし酒場　さしす●・超速鮮魚　寿司　羽田市場●・編集部注目●　会社経営の第３の選択肢●「DAO」というキーワードでひも解く●MOTHERSの次世代に合わせた組織づくり●　一般社団法人日本フードサービス協会　会長　近藤正樹氏に聞く●激変期から新たな時代へ進化を加速●日本フードサービス協会が支える外食産業の大変革●　外食産業の新しい動きをキャッチ●話題のイベントを徹底レポート●【連載】●・細かすぎる集客の視点●・繁盛店を目指すなら 優良なフランチャイズに加盟しよう！●・外食の今が分かる！データから把握するお客動向●・やさしい金融・経済●・補助金・助成金をもっと活用しよう! ●・人材マネジメントの処方箋●・実力店長はここが違う!●・立地の応用●・ホットインフォメーション●・今月の注目●・今月の視点●・編集後記●

同シリーズ

作者の関連作品作者の作品一覧