コンビニ 2018年10月号 電子書籍版
713円(税込)
作品内容
加盟店、本部、メーカー・ベンダーに最新業界情報と利益向上のための経営技術を提供します ●目次●今月の視点●ASIA NAVI(アジア ナビ)FROM 中国 FROM インド●「リアルの強さ」を発揮する●催事イベントへの積極的な取り組みが客単価を高め、店の役割を変える●売上を稼ぐ「展開スペース」のつくり方と運動会、ボジョレ・ヌーボー、ハロウィーン対策●菓子メーカーのターゲット&チャネル戦略●Amazonは本当に“脅威”なんですか?チェーントップが語った実店舗の不変性●何げない毎日一言の声掛けが100人のロイヤルカスタマーをつくる●秋冬に単価の取れるワイン売場のつくり方●イベント関連商材を並べるだけではなく周辺需要も取り込んで楽しさを伝えよう●タイプ別 人材マネジメント●Q&Aで分かる労務トラブル●DATA BANK●発注と販促カレンダー●伝説のオーナー TAKUMI●コンビニ栄養学●ローソン 商品政策の全貌●無人店舗も課題解決し実験開始●ファミマの「中華まん」革新●小商圏ビジネスにとって一番大切なこと●オンワード樫山が挑むRFIDを活用したロジスティクス改革●店長びに子のちょっと技●編集後記●
作品情報
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