志麻さんの自宅レシピ「作り置き」よりもカンタンでおいしい! 電子書籍版

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趣味・実用　料理講談社電子文庫
作品内容
３時間で依頼者家族１週間分の食事を作る“伝説の家政婦”志麻さん。自宅では作り置きせずに、帰って30分以内にちゃちゃっと作って家族みんなでおいしく食べるのがモットー。よくある時短料理とは違って、三つ星レストランで修業した志麻さんは美味しくするために欠かせない調理ポイントは手を抜きません。10分で作るコーンドリアさえ、玉ねぎはしっかり炒めて甘味を引き出す。これがお店で食べるような本格味に仕上がります。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

ページ数: 114ページ

出版社: 講談社/文芸

提供開始日: 2018/10/05

ジャンル: ビジネス・実用

連載誌/レーベル: 講談社電子文庫