土地球最後のナゾ～100億人を養う土壌を求めて～電子書籍版

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専門書　科学光文社新書
作品内容
「土」を掘るのを仕事にしている。こう言うと、何を好き好んで土なんて掘っているのかと思われるかもしれない。家や道をつくるためでもなければ、徳川埋蔵金を捜すためでも……ない。100億人を養ってくれる、肥沃な土を探すためだ。（「まえがき」を一部改変）　世界の土はたったの12種類。しかし「肥沃な土」はどこにある？　そもそも土とは一体何なのか？　泥にまみれて地球を巡った研究者の、汗と涙がにじむ一綴りの宝の地図。

出版社: 光文社

提供開始日: 2018/08/24

ジャンル: ビジネス・実用

連載誌/レーベル: 光文社新書