おいしい&ヘルシー! はじめてのスパイスブック電子書籍版

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趣味・実用　料理幻冬舎単行本幻冬舎電本フェス
作品内容
スパイス生活を始めると、心も身体も元気になる！ちょい足しにも、本格料理にも！　いま大注目のスパイス料理を、簡単・すぐ・おいしく！＜目次＞Chapter1　スパイスは身体に効くChapter２　はじめてのスパイス基本のスパイス　まずはこの三種類！／オリジナルのカレー粉を作ってみよう！／超お手軽レシピChapter3　覚えておきたい１４種類のスパイス１．ターメリック／２．クミン／３．レッドペパー（唐辛子）／４．マスタード……Chapter４　体調別・身体が喜ぶスパイスレシピ身体がだるいとき／身体を温めたい時に／お腹の調子を整えたい／心を整えたい時に／デトックスしたい時に／乗り物酔い、悪酔い、二日酔い対策…など