歩粉のポートランド&バークレー案内 電子書籍版
磯谷仁美
1760
円(税込)
初回ご注文時
に誰でも使える
50%OFF
クーポン
初回購入の翌日から
2回目以降
何回でも使える
5%OFF
クーポン
購入はこちら
試し読み
今後も対象作品について、無料施策・クーポン等の割引施策・PayPayボーナス付与の施策を行う予定です。
この他にもお得な施策を常時実施中、また、今後も実施予定です。
趣味・実用 料理
作品内容
恵比寿で人気を博したデザートのお店「歩粉」の磯谷仁美がアメリカンベイキングを学ぶために渡米。 ポートランドやバークレーでスイーツ&オーガニックフードを食べ歩き、おすすめのお店を紹介するガイドブックです。 おいしくて居心地のよい店づくりのヒントになるショップオーナーのインタビューやアメリカで出合ったお菓子の再現レシピも掲載。 旅行に行かなくても楽しめる内容となっています。
作品情報
ページ数
179ページ
出版社
誠文堂新光社
提供開始日
2018/04/14
ジャンル
ビジネス・実用
この作品が好きな方はこちらもおすすめ
イギリスお菓子百科 電子書籍版
試し読み
晋遊舎ムック お得技シリーズ124 台湾お得技ベストセレクション 電子書籍版
試し読み
ニューヨークレシピブック NEW YORK RECIPE BOOK 電子書籍版
試し読み
イギリスのお菓子と暮らし 電子書籍版
試し読み
いがらし ろみのレシピノート romi-unieの焼き菓子、ジャム、果物のおやつ 電子書籍版
試し読み
マッスルウォッチング 世界最速でやせる神ダイエット 電子書籍版
試し読み