万能比率で失敗なし! 2人分の簡単煮物電子書籍版

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趣味・実用　料理ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック
作品内容
煮物の味がピタリと決まる調味料の黄金比率を知れば、主菜・副菜・丼ものまで失敗なしのラクラク調理！　2人分のレシピを基本に、食材・調味料は特別なものは不要。道具も家庭にあるフライパンや鍋でOK。この一冊で、料理ビギナーでも誰でも煮物名人に！