月刊にいがた 2020年3月号 電子書籍版

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  作品内容

  月刊にいがた3月号巻頭特集は｢いま知っておきたい、新潟の日本酒のこと｣です。新潟の酒といえば淡麗辛口、とひとことで片付けられていたのは今は昔。いま県内の酒蔵では、実に個性豊かなお酒が醸されています。味わいの多様化に加え、イベントを開催したり、足を運びやすいよう環境を整えたり、飲み方を提案したりと、酒蔵も酒販店も、日本酒をより身近に感じてほしいと一生懸命です。昔っからの愛飲者も初心者も、全国有数の酒どころにいるんですから、新潟の日本酒をもっと知りたいし、好きになりたいですね。ということで｢いま｣知っておいてほしい新潟の酒にまつわるあれこれ、ご紹介します。実は3月号で日本酒を特集したのには理由があります。それは、新潟が一番日本酒で盛り上がる月だから。毎年3月に開催される『にいがた酒の陣』では、全国から日本酒好きが新潟に集結します。そして『にいがた酒の陣』のために新商品の開発などを行なうメーカーも多いんです。新潟にいる日本酒好きの心が一番盛り上がる3月に読んでいただきたい内容ではあるのですが、残念ながら『にいがた酒の陣』は、新型コロナウィルス感染症の拡大の影響で、いまのところ開催が未定となっています。。。。しかし、仮に『にいがた酒の陣』が中止になっても、編集部の｢新潟の日本酒を応援したい！｣という気持ちは変わりません！新潟には素晴らしい日本酒がたくさんあります。先にも書きましたが、いまでは｢新潟の酒といえば淡麗辛口｣とひとことで片付けられないほど、実に個性豊かなお酒が醸されています。とある酒販店さんいわく｢ひとつの都道府県で、これだけ日本酒の味わいのバリエーションのあるところはほかにはないと思いますよ！｣とのこと。ということで、ちょっとシュンとしちゃっている（編集部だけ？？）新潟の日本酒シーンを盛り上げるためにも、3月には新潟の日本酒を存分に楽しみましょう！！ぜひその傍らに3月号があったらうれしいです。さて、このほかにも3月号では、おいしいお酒の飲めるお店をご紹介する特集を展開しています。歓送迎会の会場選びにもお役に立ちます！ぜひご覧くださいませ。

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