Metro min.LOCALRHYTHM 273 電子書籍版
220円（税込）
作品内容
【特集】町中華、残したい味 町中華は、日々の暮らしの中でふと立ち寄りたくなる、小さなご褒美のような存在です。しかし、時代の流れとともに、その暖簾を静かに下ろす店が少しずつ増えてきました。だからこそ、今、会いに行きたいのです。あの味、あの空気、そして、あの店構えに。本特集では、“未来に残したい1皿”を通して、町中華の奥深い魅力と、その味に込められた物語をご紹介します。 ●高知県で元気になろう！●編集長の旅コラム●AD●東京ミッドタウン日比谷で彩る田中シェンの色色●LOCALなモノ、コト●TSO SUMIDA SEMINAR●町中華について考えてみる●町中華、残したい味●町中華、記憶に残る1皿●東京包包巡回ルポ●町中華を“新解釈する”継承者たち●ニッポン全国 町中華探訪●今日はぶらり、町中華で飲ろうぜ●町中華愛好家たちのオススメアイテム●AD●よなよな、やさいとお酒で。●働くっておもしろい Vol.21●AD●ひと皿、ひと時、沁みる夜 第一話●INFORMATION and PRESENTS●AD●裏表紙
初めての方作品情報
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