かんたん、なのに満足! スープでごはん(池田書店) 電子書籍版

  • かんたん、なのに満足! スープでごはん(池田書店) 電子書籍版
  • 1100円(税込)

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    作品内容

    かんたんに作れて、栄養面もボリュームも満足のスープレシピ集。野菜たっぷりおかずスープ、たんぱく質が摂れる肉のスープ、スープ+ごはんなど、忙しい毎日でも無理なく作れる献立が満載の1冊です。また本書では、単身、少人数での暮らしでありがちな「食材のムダをなくすこと」に着目し、スープで使用した食材を副菜として活用するレシピを掲載しています。(「COLUMN1 超カンタン副菜」より)食材は一般のスーパーで購入できるものを使用しています。本書のスープは市販のスープの素と本格的出汁・スープの両方で作れる設定です。巻末にはかんたんなのにとっても美味しいスープストックのとり方も掲載しています。

作品情報

ページ数
115ページ
出版社
PHP研究所
提供開始日
2017/11/24
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
池田書店

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