レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.14 くり返し作りたい「ラクうまだれ」がギュッと一冊に! 電子書籍版

  • レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ vol.14 くり返し作りたい「ラクうまだれ」がギュッと一冊に! 電子書籍版
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    作品内容

    大好評の「くり返し作りたいベストシリーズ」第14弾!グンとラクしておいしくなる「ラクうまだれ」をギュッと凝縮してご紹介します。【PART1 1:1:1(酒、しょうゆ、みりん)の黄金だれ】とりの照り焼き/筑前煮/さばの照り煮/具だくさんきんぴら/漬け込み豚しょうが焼き/とりのから揚げ 煮きり黄金だれがけ/和風ダブル玉ねぎハンバーグ/ごま肉豆腐【PART2 バリエ広がる 合わせだれ】●甘酢だれ>和風酢豚/豆腐ステーキ/切り干し大根のハムサラダ●はちみつみそ>厚揚げ回鍋肉/肉巻きフライ/きのこのみそチーズグラタン●ケチャップだれ>豚のケチャップ照り焼き/豚と白菜のはさみ蒸し/和風ナポリタン●めんつゆカレーだれ>えびのカレーいり豆腐/カレー牛丼【PART3 おいしさUP うまみだれ】●うま塩ねぎだれ>塩油淋鶏/豚ときのこの塩だれ餃子●トマトサルサだれ>ポークソテーのサルサがけ/メキシカンリゾット●にらだれ>簡単にらたま/にらだれ餃子●みょうがとオクラのだし>そうめんのだしがけ/焼き厚揚げのだしのっけ【PART4 野菜ドレッシング】和風玉ねぎドレッシング/キャロットドレッシング/きゅうりドレッシング/トマトのごまポンドレッシング【PART5 おいしさ長持ち マリネだれ】コクうまから揚げマリネ/アボカド&トマトの牛しゃぶマリネ/豆あじの和風マリネ【PART6 使いみちいろいろ 市販のたれ】●めんつゆ>豚しゃぶとトマトの煮びたし/簡単ゴーヤーチャンプルー/シンプル麻婆なす●ポン酢じょうゆ>バタポンバーグ/とり手羽のポン酢煮/ポン酢風味のスープ餃子●白だし>冷やしおでん/白だし七味から揚げ/和風ポテトサラダ

作品情報

ページ数
69ページ
出版社
KADOKAWA
提供開始日
2018/08/02
ジャンル
ビジネス・実用
連載誌/レーベル
レタスクラブMOOK

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