コスパ飯(新潮新書) 電子書籍版

  • コスパ飯(新潮新書) 電子書籍版
  • 792円(税込)

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    作品内容

    ある時は最高の「牛めし」を決めるべく数十種を食べ比べ、またある時は美味しいサラダのコツを求めて評判のオーベルジュに足を運ぶ。東にいい食材を探し、西で名物料理の味を試す。「うまさ」は前提条件。その上でどれだけ投資効率が良いか、つまりコスパを追求。ネットを駆使して情報や現物を集め、想像力全開で工夫も凝らす。持ち前の知的好奇心で数々の「うまい!」に辿りついた軌跡を語る初めての「食」の本。

作品情報

出版社
新潮社
提供開始日
2017/04/21
ジャンル
文芸
連載誌/レーベル
新潮新書

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