6コマお菓子レシピ - 思い立ったらすぐできる! - 電子書籍版

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趣味・実用　料理
作品内容
※この商品は固定レイアウトで作成されております※・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。ブログの累計訪問者数420万人！　Instagramでも話題沸騰中！とにかくわかりやすいと評判の「#6コマレシピ」がついに書籍になりました。全レシピに工程写真が付いているので、写真を見ながら作れば、あれれ、簡単！難しいと思われがちなお菓子作りも、生地の状態など確認しながら作れるので失敗が少なくなります。初心者にとってお菓子作りは、まず何からそろえればいいのかわからずハードルが高いもの。本書では、まず基本の卵、小麦粉、砂糖、牛乳、植物油があれば作れるものから始まり、徐々に製菓材料を足していっていろいろなお菓子が作れるように構成しています。また、基本の生地の作り方を覚えたら、ちょっとアレンジを加えてバリエーションが作れるようにしているので、無理なく簡単に、いろいろなお菓子作りを学んでいくことができます。まずは少ない材料から、写真のとおりに進めていけば、きっとおいしいお菓子が作れるようになるはず！Part1　基本の材料で作るお菓子　ビスケット、マフィン、スポンジ生地、シフォン生地、スコーン、etc．Part2　材料を足して作るお菓子　クッキー、タルト、パウンドケーキ、マドレーヌ、シュークリーム、ガトーショコラ、etc．Part3　冷たいお菓子　カスタードプリン、クレームブリュレ、パンナコッタ、ムース、アイスクリーム、etc.