牛肉論 電子書籍版

  • 牛肉論 電子書籍版
  • 880円(税込)

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    作品内容

    赤身肉や熟成肉ブームなどで注目されている「牛肉」ですが、なかなか牛肉や牛肉料理について知らないことは多いもの。 本書は、牛肉や牛肉料理についての知識、教養を中心に、お店の選び方や牛肉をおいしく食べる方法など実用的なテーマもとりまぜて紹介します。 みんなの前でイイ格好したい人、牛肉ライフを充実させたい人などに、必読・納得の一冊です。

作品情報

出版社
ポプラ社
提供開始日
2016/11/18
ジャンル
ビジネス・実用

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