ぴあMOOK おいしい魚の店 仙台版 電子書籍版

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    マガジンエリアグルメ情報誌一般誌

    作品内容

    職人たちの技が光る魚名店をご紹介。　珠玉の逸品、ここにあり。　うまい魚で元気になろう！　日本人は魚が大好きだ。　生でもうまい。　焼いてもうまい。　煮てもうまい。　そんな魚料理には、　様々な手腕を施す職人たちの奮闘があります。　すべては「おいしい」という笑顔を見るために。　本誌では、そんな職人たちの技が光る魚名店をご紹介。　さあ、本日はどちらへ？　口福で元気になれるようなおいしい魚を用意して、　みなさんをお待ちしています。　- CONTENTS -　【 巻頭特集 】お値打ち魚名店　【 特集（1） 】美味なる魚絶景　【 特集（2） 】お手頃の魚ランチ　【 企画（1） 】一度は食べたい 究極の名店　【 企画（2） 】仙台場外市場 杜の市場の歩き方　【 企画（3） 】宮城の市場の歩き方　【 企画（4） 】宮城の郷土料理が食べられる店　【 コラム 】おうちで魚三昧　【 カタログ 】ジャンル別 おいしい魚の店　海鮮丼 ／ 寿司 ／ 焼き魚 ／ 揚げ物 ／　うなぎの老舗 ／ カキ ／ 専門店 ／ 小料理屋 ／ 魚が旨い酒場　【 巻末コラム 】魚図鑑　●コンテンツ●導入●お値打ち魚名店●美味なる魚絶景●お手頃の魚ランチ●一度は食べたい　究極の名店●仙台場外市場　杜の市場の歩き方●宮城の市場の歩き方●宮城の郷土料理が食べられる店●名店の味をテイクアウト　おうちで魚三昧●海鮮丼●寿司●焼き魚●揚げ物●うなぎの老舗●カキ●専門店●小料理屋●魚が旨い酒場●魚図鑑●インデックス●奥付

作品情報

ページ数
98ページ
出版社
ぴあ
提供開始日
2021/01/28
ジャンル
雑誌

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